脚踩动榨油棍，使油从榨油棍的另一端流出。 这种办法的出油率太低了，还不如用木榨法。 “我要是用水力榨油，还能赚什么钱？”陆阳撇嘴，带着秦尤等人走入仓库之中，对油菜籽等物进行初步的筛选、脱壳和去杂等。 这一步骤就花费了不少时间，主要是秦尤等人并不熟悉，他们原本是匠人。 这一步骤是为了保证油脂的质量。 陆阳亲自带头，将挑选出来的油菜籽碾碎，要做到研膏均匀的地步。 秦尤等人很聪明，这一步骤对他们来说，并非难事。 章玄安自始至终都站在边上观察，见榨油的步骤并无亮点，不由揶揄道： “陆兄，我还以为你说的榨油之术很高深，结果也不过如此！” “呵呵，接下来，你可要瞪大狗眼看好我榨油的方式，别错过任何一个步骤。” 对于章玄安的话，陆阳丝毫不恼，将碾碎的油菜籽放入洗涤工具之中。 洗涤工具是木制的洗桶，用木板制成，中间挖了一个小孔，孔上安装一个木制的洗桶盘。 老百姓可以站在上边洗衣服。 陆阳暂时无法制作出合适的洗涤机，就用这个先代替。 章玄安还是没看出榨油方式的特别之处。 等油料洗涤洁净后，用热沸水浸泡一个时辰左右。 沸水之上浮着一层油脂。 章玄安不以为然地说道：“陆兄，这就是你说的浸出法榨油法？我看也不难。” “这只是将油脂从油料中催流出来，你急什么？接下来才是重头戏。” 陆阳油脂从油料中催流出来，倒入一个容器里，拿出准备好的乙醇。 这是溶剂。 乙醇的溶解性很好，能够与水以任意比例互溶，可以用来进一步地提取和分离油脂，并且沸点很低。 这意味着乙醇在榨油过程中可以更好地控制温度和时间，从而避免油脂的氧化和变质。 成本也低。 缺点也有，发酵而来的乙醇有一定的毒性，要注意量。 章玄安嗅到一股酒味，大惊道：“陆兄，你要干什么？榨油还掺酒！” 秦尤等人也惊呆了。