说的话听的一清二楚。可她这真不是故意听的,而这小妞才是故意听的,小小年纪怎么能有听墙角的这种毛病呢!
主要是她这会儿怎么把人喊回去,这时出声,不就让江慈知道她说的话已经被小孩听到?
那画面,可尴尬了。
孙宝宝站在原地,心中无比庆幸有几棵树挡着她。
大概过了三四分钟,躲在小灌木后头的小月亮,好似知道再没什么可听的了后,迅速站起身。
紧接着十分讲究地拍拍屁股上的泥土,又“啪啪”两下拍拍手,拽了花盆中那朵最好看的花,半点没感觉到尴尬地跑到亭子中去。
孙宝宝:“……”
偷听还这么嚣张?
孙宝宝硬是忍了一会儿,装作若无其事的模样,冲亭子那喊:“小月亮,回去!”
于是小月亮又飞速往孙宝宝跑去,经过江慈身边时,竟然把手上的一朵花送给了她!
孙宝宝:“!!!”
她愣了半天,回去路上问她:“你为什么要送她一朵花呢?”
小月亮抬头说道:“她很伤心。在哭。”
孙宝宝心中震惊了,小孩子的内心很柔软。
突然,被她触动到的孙宝宝特别想摸摸她的头,可自己手上这会儿提着两筐藕。
想了想,说道:“你想吃什么?我今天下午给你做。”
小月亮双眼顿时亮起,迫不及待说道:“八宝肉,我要吃你做的八宝肉!”
孙宝宝心中就猜小月亮肯定要说八宝肉。
八宝肉是孙宝宝好几天前研制的新菜,单单是这道菜,她就打磨了两个多月。那两个月中,一直让小月亮晚上来饭店帮她试味道,直到前几日晚上才定好味。
这道菜小月亮少说也吃了二三十次,可却怎么都没有吃腻,这会儿还记得紧紧的。
孙宝宝想了一下食材,所需要的食材厨房中都有。于是点了点头,“好,我给你做。”
小月亮笑开了花,顿时原地跳了几下,一路回去,都能听到她稚嫩的笑声。
只是孙宝宝却不由得想到了江慈,心中感叹。难怪村长一家对她很是照顾,村中也有人说她命很苦。孙宝宝一直不知道是个什么苦法,曾经还和秦惠姐一起讨论过她……
原来她的经历竟然这么悲惨。
一直以来相依为命的女儿忽然去世,这得是个多大的打击。
孙宝宝想想都觉得痛心。
两人到达饭店。在进门前,孙宝宝拦下小月亮,“记住,刚刚听到的话不能随便和别人说知道不?”
小月亮疑惑歪头,过一会儿,眨眨眼:“我知道,奶奶常说小孩子不能嚼口舌,要不然会变成猪嘴巴,可难看了。”
哎,这就乖了嘛!
孙宝宝顿时觉得这小孩懂事不少。
回到饭店后,因为答应要给小月亮做八宝肉,所以今日孙宝宝就没打算午休。
饭店中此刻只有寥寥几桌食客,交杯换盏的正在喝酒聊天。
见到孙宝宝提着两筐藕进来,还好奇问道:“孙老板,今天晚上是要做藕吗?”
孙宝宝笑了笑,“今日正好有人挖藕,才从泥里出来呢,我就想做个糯米莲藕吃。”
客人见着藕上确实还带着泥土,嘴里才刚吞下美食呢,就又惦记上新鲜的莲藕了!
“瞧着莲藕这么多,晚上可会售卖?”
孙宝宝点点头:“会的,不仅如此,明日或许也还有。”
此时正是吃藕的季节,孙宝宝最爱应季菜,孙家饭店也常上应季菜。
再加上村中的莲藕着实不错,所以这段时间的菜单上,应该都会有莲藕这玩意。
几桌客人听完就放心。连声说自己若能排上队,那就还要来吃一趟。
后院。
二雄等人此刻正在吃饭,见到孙宝宝来,连忙跑过去帮他一起把藕抬到厨房中。
“宝宝快些来吃吧,藕就放着等会儿我来洗。”二雄说道。
“好嘞!”
孙宝宝快速吃完午饭,回到厨房开始制作八宝肉。
不做不行呢,这小屁孩在一边眼巴巴的瞧着她,孙宝宝走哪她跟哪儿。
八宝肉的做法倒是简单。
为何取名为八宝肉?就是因为这道菜用到八样食材。
八宝肉中所用到的肉必须得是五花肉。若没有,肥瘦各半的肉也可以。
孙宝宝割下一块肉来,掂量两下大约有一斤重。
猪肉割好放入锅中,焯下水,也不需要煮熟,大概三四十秒钟便好。
研制这道菜很不容易。光光是猪肉焯水的时间,孙宝宝就试过好几回。
肉呢,焯水不能焯得太久,更不能放到热水中过一下便出锅。
接着,将焯好水的肉切成肉片。
在肉的切法上也有讲究,最好呢是把肉切成柳叶般的形状。
这种形状和其他食材更加搭配,也让客人更好下筷。
除开猪肉外,还是准备香菇一两、小淡菜二两、海蜇头二两、嫩茶叶二两、火腿肉二两,以及四两笋片和四个去了皮的核桃肉。
以上,便是八宝。
孙宝宝将所有食材放到一边。