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,让西施舌均匀地吸收高汤的精华。
在炖煮的过程中,她还加入了一些葱姜蒜等调料,以去除贝类的腥味,增添香味。
经过几个小时的精心烹制,西施舌终于出锅了。热气腾腾的西施舌,散发着浓郁的香气,让人垂涎欲滴。宋宛看着自己的作品,满意地笑了,打算一会让墨雨和大姑好好尝尝自己的手艺。
接下来是樱桃肉。宋宛选用了肥瘦相间的猪肉,将其切成小块。
然后,她用盐、料酒、生抽等调料将肉块腌制一段时间,让其入味。接着,她开始调制酸甜可口的酱汁。
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