苏木在地窖里翻出了几块生姜，一小袋干红枣。
把生姜和红枣从地窖里拿上来，放在橱柜里，又把一些常吃的土豆、萝卜等拿出来，以后再用就不用每次都往地窖里爬了。
她把生姜切丝，几颗红枣去核，一起丢进粗陶壶里放在陶炉上煮。
早餐吃碗酸辣面片儿汤。
从袋子里取出一勺面粉，把面粉放入大碗中，加一点盐，用筷子搅拌均匀，然后慢慢倒入温水，边倒边搅和，直到把面搅和成絮状，然后用手和成光滑的面团，盖上盖子醒面15分钟。
这时候生姜红枣茶已经煮好了，整个厨房里弥漫着辣辣的姜味与枣香。
橱柜里没有找到喝水的杯子，苏木直接拿了一个碗，把生姜红枣茶倒进碗里。
趁热喝了一碗，额头上微微发了一层细汗，把身体内的寒气逼出来了，要赶紧用帕子把汗擦掉，不然冷风一吹，更容易受寒！
再过一会，面就醒好了。
面团醒发好后，再用手揉一下，放在案板上搓成长条，用刀切成大小一致的剂子，再用擀面杖把剂子压扁，压长就能放锅里煮了。
拿出一根昨天刘奶奶给的莴笋，莴笋的叶子也很好吃，清炒的时候加点蒜末大火翻炒，吃起来很清脆，又有点清甜。
现在苏木把几张叶子掰下来，洗干净，扭成几段，放进面片儿汤里一起煮。
再另拿一个大碗，里面放盐、酱油、陈醋、辣椒面、一小勺猪油。没有虾皮和紫菜，有的话加一点进去，别提有多鲜香了。
调料准备好以后再倒入煮面片的热汤，热汤融化了猪油，香气氤氲在冷空气里。
最后将煮好的面片儿捞出来放碗里，莴笋叶铺在上面，棕红色的汤里浸泡着米白色的面片儿，再点缀上新鲜的绿色，看着就让人很有食欲。
吃一口面，再喝一口汤，酸酸辣辣的，怎么吃也吃不够！
吃完早餐，苏木搬了张椅子坐在厨房旁边的大树底下。
有风从小树林里穿过，吹到了小院子里。天空蓝得好像幽深的湖水，丝丝缕缕的白云飘荡而过，像鱼儿追逐打闹，又像仙人在湖面上御剑飞行。
如果没有想到寒冷的天气，和需要修补的屋顶，一切都很惬意。
吃完了该干活消消食啦，苏木从椅子上站起来，活动活动筋骨。
苏木从来没有试过上房揭瓦，不不不，是上房补瓦。
刘爷爷说，小院里有些瓦片被这几场大雪压坏了，要及时修补好，不然下雨了会漏水。
苏木从杂物房搬了架梯子，爬在梯子上看，瓦砾不多，就是位置有些分散。
得先把碎了的瓦砾取下来，再铺上新的瓦片。
但是哪里有新瓦片呀？
苏木在房子周围找了一会。
原来房子后面还有一大片空地，隔着十几米，才挨到后山。周围像前院一样围了一圈木栅栏，连接着后山。
后山下来的角落，有一个木头搭建的鸡舍，鸡舍里空空如也。
空地上有一半的地方，被开成了一垄一垄的菜地，比前院的地大了不止一倍。
菜地靠近后山那里，有一个用大竹帘盖起来的地方，苏木有些好奇，过去打开一看。
呃，有些臭，好像是用来沤肥的大坑。她之前还疑惑茅房里恭桶的排泄物倒哪里去，应该就是倒进这里了。
苏木在房子后边的一个角落，就是锁着门的那个房间后面，发现了一堆完好的瓦片。
瓦片摆放得整整齐齐，上面一块黑色的粗布盖着，不打开看都发现不了。
既然有瓦片，那就可以开始补瓦了。
爬上屋顶的时候，苏木还有点担心和害怕，担心把其它瓦片踩坏了，害怕掉下去小命难保呀！
没想到脚踩上去的时候，还是挺结实的，看来当初盖屋顶的时候用的都是好木料。
她先把破碎的瓦砾挑出来丢在地上，仔细地检查有没有裂开的瓦片，有的话也要挑出来，不然容易坏。
等全部瓦砾挑拣出来，苏木数了一下大概需要多少瓦片。下午就要数好了从瓦片堆里运过来。
中午简单地吃了个午饭，吃完之后休息一会，下午接着上房补瓦。
苏木从杂物房里拿出两个大箩筐，放在手推车上推到后院。
把瓦片一叠一叠拿出来，放进两个箩筐里，每个放了50块瓦片。
苏木把瓦片推回去的时候差点翻车了，手推车不好保持平衡，瓦片看着少，也挺重的。
磕磕绊绊，终于把瓦片推到了屋子前面，然后又来回了一趟，终于把需要的瓦片运齐了。
她把瓦片分成几堆摆放到屋顶上面，这样用的时候就不用在屋顶上爬来爬去了。
没有人搭把手，只能一趟趟地从木梯爬上又爬下。
补瓦是个很累人的活儿。
瓦片的形状像一个括号，把括号朝上一片压着一片摆放叫做沟瓦，把括号朝下摆放叫做盖瓦，下雨的时候雨水从盖瓦背部流入到沟瓦，再从沟瓦流下来。
盖屋顶的时候在三根木板之间先铺两列沟瓦，每片瓦叠起来摆放，才能密密麻麻不漏水，摆好两列沟瓦，再在两列沟瓦之间盖瓦